Middager. (maytonee)
Forside Add meg Om meg Kontakt

Middager.


Jack Daniels burger p Fridays.

Ny favoritt rdvin (Coreto). St vin (knallgod).


Middag:Kokte poteter oppkuttet,grillplser, paprika, tomater, brokkoli, gulrot og lksurret p pannen sammen med tomatpure og krydder( peppermix, chili, grillkrydder). serveres med gresk yoghurt.


Hjemmelaget brun saus: ( stekmargarin sammen med oppkuttet purrelk til det brunes, deretter tilsette mel. Rr dette sammen godt og tilsett nskelig mengde vann. Rr godt slik at sausen ikke blir klumpete. Dersom sausen blir for tynn, kan du bruke evt potetmel med kaldt vann eller mel med vann og tilsettefor f den tykkere. Krydre sausen etter nske. Eg har brukt peppermix, hel svart pepper, salt, en buljongterning og 3 laurbrblad. Bruk sukkerkulr for f den fine brunfargen i sausen. Ikke alltid like enkelt f en fin brunfarge ved bare steke smret brunt frst.:)

Potetstappe: Skrell poteter, kok de mre og ha de i en Food prosessor. Tilsett smr og melk etter nske og ulike krydder. Eg hadde ogslitt gulrot i dennepotetstappen.Fin mte f i seg sunne gulrtter dersom man egentlig ikke liker gulrtter, da de gir lite smak sammen med alt det andre.:)

Kjttkakene er kjpte i butikken. Kjttkaker av kjttfe (6 stk for 49 kr).Kjempegode. De varmes i sausen, kan smkokes i ca 10-15 min. Server med varm surkl og evt tyttebr. Kjempegodt.:D


  • 11.10.2014 kl.22:00
    Naam! Den jack daniels burgeren s utrolig god ut


    Skriv en ny kommentar

    hits