Middag (maytonee)
Forside Add meg Om meg Kontakt

Middag


Middag: Rkt svinebog med rotgrnnsaker.

marinade: sennep og honning. Krydder: salt, pepper, chilikrydder.   

Tilbehr: oppskret poteter, gulrtter, lk og klrabi.

La svinebogen og tilbehret ligge i marinaden ca i 1 time.  Deretter ta alt i en stekepose og stek p 125 grader i 2 timer.(varierer hvor stor steken er)

Lksaus:  margarin, lk, hvetemel og kraft fra steken.  Stek lk i margarin til det er blankt, deretter tilsett mel. Tilsett kraften fra svinekjttet. Krydre med salt, pepper og sitronsaft.

 


  • 20.04.2016 kl.16:38
    nam det s godt ut :D


    Skriv en ny kommentar

    hits