Tomatsuppe. (maytonee)
Forside Add meg Om meg Kontakt

Tomatsuppe.


Hjemmelaget tomatsuppe: 

- Ingredienser:  1 løk, 2 guløtter, 1/2 kålrabi, 1 kvitløksbåt, 1 chili, 1 boks hakket tomater, 1 boks tomatpure, 1 teskje buljong, fersk basilikum

- Slik gjør du:  Smelt ca 150 gram margarin og ha i grovt kuttet løk, gulrot, kålrabi og finhakket kvitløk. La dette stekes en stund på pannen, deretter tilsett tomatpure og stek dette godt sammen. Så tilfører du boksen med hakket tomater, chili, buljong, evt ønsket krydder. Tilfør vann etter eget ønske om tykkelse på suppen, eg hadde i 5 dl vann. Fersk basilikum tas i litt før servering.  Suppen siles før servering, evt kan man bruke stavmikser og få en tykkere grønnsakssuppe om man ønsker det. 




  • Skriv en ny kommentar

    hits